Descripción
Q315 Cuchillo carnicero para cortar carne, de 10.5 pulgadas estilo japonés con mango de madera de espiga completa, patrón damasquino, cimitarras afiladas
- Corte con precisión cada pulgada de filete: el diseño del agujero del cuchillo ayuda a medir rápidamente el grosor, incluso un principiante puede cortar fácilmente un filete de 1 pulgada de grosor. Un bistec con grosor uniforme es más fácil de cocinar porque no tiene que preocuparse por ajustar el tiempo de cocción o la temperatura en función del grosor de las diferentes partes. Esto facilita lograr el punto de cocción perfecto y asegura que el bistec esté cocinado a tu gusto
- Diseñado para carniceros y maestros del asado: Una hoja curva diseñada para cortar magistralmente la carne, atravesar el cartílago y recortar la grasa de la carne de res, cerdo, aves y más. Diseñado a la perfección con dureza Rockwell 56+ y pulido a mano. Cuidadosamente cónico para una mayor dureza, flexibilidad y mínima resistencia al corte
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